澳门葡京娱乐场注册送24,二氧化碳浓度上升可能影响世界多地的人类营养状况

作者: 新濠天地开户网 时间:2020-01-10 14:33:19 阅读量:3434

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澳门葡京娱乐场注册送24,根据本周《自然-气候变化》在线发表的一篇论文Impact of anthropogenic CO2 emissions on global human nutrition,未来大气二氧化碳浓度上升可能影响世界多地的人类营养状况。

除非我们采取强有力的缓解措施,否则大气二氧化碳浓度预计在未来30年-80年内将超过550 ppm,预计这会使许多主要作物的铁、蛋白质和锌含量减少3–17%。饮食营养素减少或对人类健康造成负面影响。

美国哈佛大学陈曾熙公共卫生学院的Matthew Smith和Samuel Myers采用年龄及性别分层模型,针对225种不同食品,分析了二氧化碳浓度上升对151个国家或地区的人口的铁、蛋白质和锌补充的影响。

结果发现,到2050年,二氧化碳浓度上升或导致额外的1.75亿人口缺锌,1.22亿人口缺蛋白质。此外,目前14亿育龄妇女和5岁以下儿童所在的国家或地区贫血流行率超过20%,这些人将失去饮食中逾4%的铁摄入。

由于在饥饿没有可见的增长情况下,缺少抵御上述变化的动力,因此在全球范围内,营养不良的流行率和严重程度或将上升。尤其值得关注的地区包括非洲、南亚和东南亚以及中东。

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